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　　　　◇◆◇◆◇「フジタWebshopのホームページ◆◇◆◇◆

　　　　　　　　http://jizake-fujita.cool.ne.jp
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　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 目次＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝
○はじめに　　　　○今月のお買い得情報 　　
○「管理人より更新日記」（好評連載中！）。
○店長のコメント　

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いや〜、こりゃ旨い。やっぱり本物の毛ガニは違いますね。ミソはぎっしりで、
身はパンパン。今まで食べてきたカニとは大違いです。やっぱり、カニの選び
方って大切ですね。勉強になりました。また、注文しま〜す。（お客様の声）

　　　　　　　　　本物の毛ガニ　食べたいですか？
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北海道産ジャガイモの・・・、めちゃウマ　藤本青果
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【はじめに】

いよいよ師走に入って慌しくなってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
フジタWEBSHOPも来年の２月で開店以来丸２年になります。その前にサイトをリニューアル致しました。今まで以上に見やすく買い物もしやすくいたしました。
地酒と焼酎のみの構成とし下郷農協の商品につきましては今後別のサイトでの運営を考えております。読者の皆様もページについてのご意見ご希望がございましたら何なりとお申し付けくださいませ。できるだけご意見を取り入れて更にパワーのあるサイトにしたいと考えます。

　［メールアドレス]　
　jizake_fujita@cool.ne.jp
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　　　　　　　　　 ＜＜フジタWEBshop今月のお買い得情報＞＞
　　
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　　　 　　　　　　 ＜＜２００２年のお歳暮特集＞＞
　
　　　　　２００２年度を締めくくるお歳暮を店長フジタがセレクトしました。
　　　　　どの商品もオススメの商品ばかりです。
　　　　　ご依頼していただくお客様の「株が上がる！」こと間違いなしです。

　　　　　●２００２年のお歳暮特集はこちらから↓↓↓
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◆◇◆◇西の関「阿吽」　◆◇◆◇　　　<<オススメです！！>>
＜限定品＞　純米、特別本醸造７２０ｍｌ２本セット　　　　　３０００円

　始りを意味する「阿」と終わりを意味する「吽」。西の関が丹念に醸した純米酒「阿」と特別本醸造酒「吽」。純米酒でたしなみ特別本醸造酒で極める阿吽ならではの息のあった味わいを堪能してください。

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◎一の井手大吟醸「九六位」木箱入り　　<<オススメです！！>>　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　臼杵の一の井手が自信を持っておすすめする　大吟醸酒「九六位」
　１．８Lの木箱入り　・・・・・・・・・・・・・6000円（税別）

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◎老松大吟醸「まぼろしの酒」木箱入り　　<<オススメです！！>>　　　　　　　　
　　　　　
　　日田の老松酒造の力作「大吟醸まぼろしの酒」はギフト
　　のみの発売になります。・・・・・・・・・・5000円（税別）

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◎西の関美吟原酒セット　　　　<<売れてます！>>　　　　　　　　　

　西の関の美吟本醸造と原酒田舎徳利のセットです・・・４８００円（税別）

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◎吟醸「なごり雪」 <<オススメです！！>>

　映画なごり雪にちなんで一の井手がつくる吟醸「なごり雪」の
　２本セット。（売れてます！！）　　・・・・・・・・・　3000円（税別）

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◎西の関銘醸蔵　　　　<<オススメです！！>>　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
くにさき、純米、にごり酒の３本セットです。・・・・3000円（税別）

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◎大分県産麦焼酎「味くらべ」　　　<<オススメです！！>>

　大分の麦焼酎飲み比べせっと９００ｍｌ５本入り ・・・・4100円（税別）

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◎老松長期貯蔵蔵酒詰め合わせ　　　<<売れてます！>>　　

　閻魔と長期熟成懐古浪漫の２本セット・・・・・・・・・3100円（税別）

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◎麦焼酎「吉四六セット　　<<売れてます！>>

　お馴染みの吉四六と９００ｍｌ２本のセット。・・・・・3400円（税別）

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◎いいちこフラスコボトル　　　<<売れてます！>>

　フラスコ型の瓶が人気のいいちこです。・・・・・・・2500円（税別）

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☆★☆＜＜今回訪問した蔵元の代表的なお酒２品です。＞＞☆★☆
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　◆◇◆◇西の関　滴酒（てきしゅ）　大吟醸　720ｍｌ　3500円◆◇◆◇

　大分を代表する銘柄の大吟醸酒です。
　「滴酒（てきしゅ）」とは機械しぼりをせず 昔ながらの製法でゆっくり時間をかけてろ過した手造りの大吟醸酒。「限定醸造品」

　*画像が間にあっていませんが以前の雫酒がリニューアルし滴酒になりました。
＜アルコール度：17.5度 　日本酒度：+4.0 　酸度：1.30 　精米歩合：40％
　　原料米：山田錦 　やや辛口 ＞　

●商品の購入はこちらから↓↓↓
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/sake/001.htm
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◆◇◆◇智恵美人大吟醸　720ｍｌ　2500円　中野酒造◆◇◆◇

　城下町杵築の中野酒造の大吟醸酒 。小さな蔵元ですが
　真摯な酒造りに心血を注いでおります。特にこの知恵美人は
　地下２００ｍから湧き出る深層地下水を使用し、山田錦を６０％
　も削って仕込み低温発酵させた吟醸酒で２５００円は超お買い得
　な値段です。

＜アルコール度：17.5度 　日本酒度：+4.0 　酸度：1.30精米歩合：40％
　　原料米：山田錦＞

●商品の購入はこちらから↓↓↓
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/sake/002.htm

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お誕生日や記念日、世界に一本だけのオリジナル清酒〜〜〜〜〜〜
★☆★☆★☆★☆オリジナルのラベルはいかがでしょうか？
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　　　　http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/raberu.htm
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「管理人より更新日記」

2002年も残すところあとわずかになりました。
皆様、年忘れですよ！飲んでますか？
おいしいお酒は、今年のいいことを思い出し、
イヤなことは忘れさせてくれるような気がします。
さて12月に入ってやっと全ページ見直しが完了しました。
■種類別に、みなさまが選びやすいようにカテゴリーに分けました。
試飲ができないのが悩みの私たちが、みなさまに味わっていただきたい
思いを項目にして分けてみました。
<<日本酒>>
●大吟醸・吟醸酒「こだわり派の方に」「女性の方に」
●純米酒・本醸造「本格派の方に」
●普通酒・にごり酒「リーズナブルにお酒を楽しみたい方に」
<<焼酎>>
●こだわりの焼酎をお求めの方に
●長期熟成本格焼酎をお求めの方に
●ギフトに
お客様にいただいた感想や、私も飲んだ感想をアップしていきたいと
思っております。是非、年忘れに年始の挨拶のおみやげにお買い求めください。

管理人の「編集後記」はこちらから
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/cgi-bin/nikki/apeboard_plus.cgi

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＜店長のコメント＞

先日、サイトリニューアルに伴い蔵元を取材しようと国東の萱島酒造、杵築の
中野酒造を駆け足で訪問してきました。どちらも仕込みの真っ最中にもかかわらず大歓迎をしていただき、感激いたしました。
萱島酒造は１０年ぶりの訪問でしたが相変わらず「手造り」にこだわった酒造りを続けており、昔ながら製法を頑固に守っておりました。今年は例年になくお米の出来がよく仕込みに熱が入っておりました。杵築の中野酒造は本当に小さい蔵元ですが、先日東京で行われた大規模な「利き酒会」で蔵元部で見事代１位の栄誉に輝いた「知恵美人吟醸」の蔵元といえばおわかりだと思います。あいにく吟醸は既に完売状態でしたが、大吟醸は試飲させていただきました。見事な吟醸香とふくよかな味わいが絶妙なお酒でした。地下２００ｍから汲み上げる深層地下水を使用して仕込み、わずか５００本の限定品だそうです。両蔵ともに創業以来１３０年を経過している伝統のある蔵元です。ずっしりと伝統の重みが感じられる良質なお酒を今後も造り続けていくとのこと。期待したいですね。

　 「店主ご挨拶」は
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/tencyo.htm

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【次回の発行予定】
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　次回は２００３年１月上旬（10日）の発行予定です。
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