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*********大分の「地酒と焼酎」マガジン*******
フジタWebshopニュース『呑んじょくれ!』vol.18 2002.10.10発行
「もっと日本酒をノンじょくれ〜、焼酎もノンじょくれ〜。」
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◇◆◇◆◇「フジタWebshopのホームページ◆◇◆◇◆
http://jizake-fujita.cool.ne.jp
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========== 目次===== ====
○はじめに ○今月のお買い得情報
○「管理人より更新日記」(好評連載中!)。
○店長のコメント
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いや〜、こりゃ旨い。やっぱり本物の毛ガニは違いますね。ミソはぎっしりで、
身はパンパン。今まで食べてきたカニとは大違いです。やっぱり、カニの選び
方って大切ですね。勉強になりました。また、注文しま〜す。(お客様の声)
本物の毛ガニ 食べたいですか?
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メロン、めちゃウマ 藤本青果
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【はじめに】
10月に入りやっと秋らしくなってきましたが、まだまだ日中は暑いですね。皆様にところはいかがでしょうか??読書の秋、食欲の秋ですね〜〜♪日本酒や焼酎がうまい季節に突入〜〜といったところでしょうか??
そこで今月は樫樽や甕(カメ)で貯蔵した焼酎の特集をしてみました。特に樫樽焼酎は最近「和製ウィスキー」として人気もうなぎのぼり〜。
安くて本格的な味わいが楽しめるとあって当店でも人気です。
大分自慢の熟成焼酎を是非この機会にお試しください。
[メールアドレス]
jizake_fujita@cool.ne.jp
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<<フジタWEBshop今月のお買い得情報>>
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◎◎<<大分のオススメ本格熟成焼酎>> ◎◎
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最近は樫樽貯蔵の焼酎が和製ウィスキーとして大変な人気です。そこで今回は大分の本格焼酎の中で樫樽やカメで貯蔵したオススメの焼酎を特集しました。
●詳しくこちらから→→→→ http://jizake-fujita.cool.ne.jp/
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◎琥珀の秘酔・・・・720ml(25度) 1900円 丹誠酒類(株)
<麦、麦麹 樫樽5年貯蔵>
荒城の月の丹誠酒類が厳選した麦と麦麹、祖母傾山系の伏流水で昔ながらの手造り仕込みで醸した本格焼酎。樫樽に詰めて土蔵にて熟成させたため、芳醇な香りに樫樽の持つ独特の「木香」が香りたちいっそうマイルドに仕上げております。ストレート、オンザロック、お好みの
飲み方で最高の味わいが経験できます。
●商品の購入はこちらから↓↓↓
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/tokusyu/0210.htm
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◎荒城の月・浪漫・・・・720ml(35度) 円 丹誠酒類(株)
720ml(25度) 円
<麦、麦麹 10年貯蔵>
手造り仕込みで醸した本格焼酎、荒城の月の原酒を土蔵で10年貯蔵して
瓶詰めの折に35度、25度に和水した本格焼酎。
透き通るような味わいと優しい風にも似たほのかな香り。最初の一杯は是非
ストレートかオンザロックで熟成の味わいを楽しんでください。
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◎魔性・・・・・・・720ml(40度) 2200円
<麦、麦麹 樫樽3年貯蔵>
厳選した麦と麦麹、天領水で有名な日田の名水で仕込んだ本格焼酎。
樫樽で3年間じっくり寝かせました。40度の度数を感じさせないまろやかな味わいと喉越しのよさが特徴です。
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◎銀座のすずめ・・・・720ml 1300円 八鹿酒造(株)
<麦、麦麹 3年樫樽貯蔵>
九重山系の裾野に広がる玖珠盆地の清冽な水と厳選した大麦を使用
手造り仕込みで丹念に仕上げ樫樽で3年貯蔵した本格焼酎。
ほのかな樫樽の香りとまろやかな味わい、柔らかい舌ざわりが特徴です。
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◎麹屋伝兵衛・・・・・・・・720ml 2500円 老松酒造(株)
<麦、麦麹 5年樫樽貯蔵>
厳選した大麦を高精白し全蒸留の50%のみを採取。さらに樫樽で5年間
長期貯蔵 した、本格熟成麦焼酎の原酒。華やかな香りとふくよかな味わいが素晴らしい焼酎。
*常圧蒸留、減圧蒸留ブレンド・白麹菌使用
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◎閻魔・・・・・・・・・・・720ml 1155円 老松酒造(株)
<麦、麦麹 3年樫樽貯蔵>
地獄の閻魔大王からとったユニークなネーミング!!
厳選された大麦を原料とし、減圧蒸留と常圧蒸留をバランスよくブレンド。
樫樽で3年以上貯蔵したまろやかな長期熟成焼酎。閻魔様も思わずこの焼酎を飲んで舌を抜くのを忘れてしまうほど美味しい焼酎。
*常圧蒸留、減圧蒸留ブレンド、白麹菌使用
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◎羽衣・・・・・・・・・・720ml 3000円
<麦、麦麹 カメ貯蔵3年>
黒麹菌を使用してすべて手造りし、ろ過を一切していない土蔵の中で素焼き
のカメの中で3年間静かにじっくり熟成させた個性豊かな焼酎です。
一口飲むと男性的な黒麹の独特の風味が口いっぱいに広がります。
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「管理人より更新日記」
10月だというのに蒸し暑い日があったりします大分県です。
秋なのに・・・どうしたんでしょうか。
さて、そんな中、耶馬美人の入荷状況や、店長からのお知らせがすぐわかるメモをご用意しました。耶馬美人情報やオススメ情報。
店長が日々思うこと、酒屋さんの裏話(?)などなど聞きたいですよねっ!!
掲示板やメールにもファンレターが届いてますのでお返事があるかもしれません。
これは必見!!ぜひぜひ、見てください。
リニュアルは今月中に完成予定です(ここで宣言すればきっとできる・・って
自分に言い聞かせてますが。笑)
リニュアル記念にまたプレゼントコーナーがあるかも。
ご期待ください。お歳暮もフジタWEBSHOPで是非どうぞ。
管理人の「編集後記」はこちらから
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/cgi-bin/nikki/apeboard_plus.cgi
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<店長のコメント>
9月の中旬に当店HPスタッフとその家族とともに別府の大平山(扇山)810mに登ってきました。別名のとおり扇を広げたような山容は別府のシンボルでのんびりと山登りを楽しむのには最適の山です。
登りはじめから展望が開け別府の湯煙があちこち・・・・・
ただここは景色のよさと裏腹にひたすら登りつづけますので結構きついのを覚悟
しなければなりません。(笑)愛犬も参加しましたがさすがに4本足ですから平気のへいさでふうふう言いながら登る私たちを尻目にスイスイ登ってましたね。
因みに我が愛犬はこの大平山は今回で4度目の登山でした。子供達も登り初めてすぐに「きつ〜〜い」「疲れた〜〜」と弱音を吐いていましたが、そのわりに軽い足取りで登り続け、頂上が見え始めたらほっとしたのか、急に元気になって笑顔を満面に浮かべて非常に満足そうでした。(笑)
頂上で食べたおにぎりの美味しかったこと〜♪♪
下山して汗でビタビタになった体を温泉で洗い流してさっぱりした爽快な感触〜♪♪
「忘れるなよ〜〜!!子供達〜〜!!」日常の便利な生活も、不自由なことや思うようにならないことがあって初めてその有りがたさがわかるってことを。
「店主ご挨拶」は
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/
●●フジタWEBshopの兄弟サイト-----<大分ペット情報「Fine-net」>
http://www.fine-netjapan.com/~pet/
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【次回の発行予定】
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次回は11月上旬(10日)の発行予定です。
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