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大分の「地酒と焼酎」マガジン
フジタWebshopニュース『呑んじょくれ！』vol.16 2002.8.10発行
「もっと日本酒をノンじょくれー、焼酎もノンじょくれー。」
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◇◆◇◆◇「フジタWebshopのホームページ◆◇◆◇◆
http://jizake-fujita.cool.ne.jp
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 目次＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝
○はじめに ○今月のお買い得情報
○店長のコメント
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【はじめに】
毎日、３４，３５度といった記録的な暑さが続いている大分ですが、皆様のところはいかがでしょうか？
ここ大分では７月１９日の春日神社のお祭りを皮切りに、王子神社、天満社、８月３，４日の府内ぱっちん（七夕祭り）とほぼ主だった夏祭りは終了してしまいました。お盆が過ぎれば夏休みもあとわずか、秋の訪れも近いですよね。心なしか日に日に日照時間が短くなっていくようで寂しいですよね。
少年の頃（私もそういう時期がありました＜笑＞）、お盆過ぎると夏休みの宿題が山のように残っていて憂鬱な想いをしたのを覚えています。
さて、今月は当店の「お奨めの焼酎」を特集いたしました。最近は地焼酎がブームだとか昔ながら手造りのよさが見直されているそうです。今回紹介する銘柄も常圧蒸留と厳選した大麦を原料にした本格派ばかりです。是非一度ご購入をお奨めいたします。
［メールアドレス]
jizake_fujita@cool.ne.jp
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＜＜フジタWEBshop今月のお買い得情報＞＞
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◎◎今、話題沸騰！！TVで紹介され超品薄〜〜の
思い出のカメルーン「中津江村」焼酎 25度 1000円
が再入荷しました！！◎◎
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●思い出のカメルーン中津江村
麦焼酎25度 ＜麦、麦こうじ＞720ml 1000円（税別）
ワールドカップでカメルーンのキャンプ地として一躍有名になったあの中津江村の焼酎です。カメルーン代表の思いでとともに熱かったワールドカップ大会を記念して作られました。テレビでも取り上げられ商品が足りないくらいの大人気商品です。
今回だけの限定販売です。サッカーファンのみならずカメルーンのファン皆様、この機会をお見逃しなく。
●●商品の購入はこちらから↓↓↓↓
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/text/tokusyu/0208.htm
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● 「田吾作」大分トリニータラベル
麦焼酎２０度 ＜麦、麦こうじ＞900ｍｌ 846円 （税別）
J2リーグ現在トップを快走する大分「トリニータ」のラベルを使用した老松酒造の「田子作」20度の麦焼酎です。サッカーファンのみならず、すっきりした飲み口でファンの多い麦焼酎です。
この商品の売上のうち20円は大分トリニータの運営資金として役立てられます。
＜ロック、お湯割り、ストレートでどうぞ＞
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● 「とっぱい」
＜25度 麦焼酎 南酒造 720ｍｌ 810円 / 1.8L 1564円＞
国東半島の中央部に位置する安岐町で昔ながらの焼酎づくりを行っている南酒造の自信作。高級精白大麦のみを使用して、昔ながらの麹室で麹を手造りし、三段仕込みを行い、低温でじっくり発酵。蔵元自ら設計した単式常圧蒸留機で蒸留するといった、全ての行程を「手造り」にこだわった個性派の焼酎。すっきりした吟醸酒にもにた華やかな香りと深い味わいはのど越しもよく飲み飽きしない味わいです。
＜大麦、白麹菌、常圧蒸留＞
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●栄花
＜25度 麦焼酎 四ッ谷酒造 900ｍｌ 864円 /1.8L 1630円＞
全製品常圧蒸留。麦本来の風味を活かすために、とことん蒸留機にこだわった 蔵元で、「栄花」はやわらかく奥ゆかしい気品ある味わいの個性派焼酎。
ややくせがあるものの滋味深い味わいと麦の風味が絶妙のバランスで調和しています。
＜常圧蒸留、白麹菌使用＞
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●大分んもん
＜25度 麦焼酎 藤井酒造 720ｍｌ 810円 / 1.8L 1630円＞
麹造りから仕込みまで手造りにこだわり厳選した原料を丹念に仕込んだ風味豊かな味わいの逸品。舞香や自然麦は同酒造の看板商品ですがこの「大分んもん」はそのスタンダードですが負けず劣らず味わい深い焼酎。価格も低価格でお奨めです。
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●荒城の月
＜２５度 麦焼酎 丹誠酒造 １．８L １５６４円＞
竹田湧水群の水を仕込み水に使用し、厳選された大麦を丁寧に仕込んで蒸留した「荒城の月」は香りも味わいも手造りの素晴らしさが飲んでいて自然に感じられる「素朴な焼酎」と言えます。強烈な個性こそないものの、麦焼酎本来の飲み飽きない「のど越し」のよさ、キレは絶品です。
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★西の関 ひや ７２０ｍｌ・・・１０１６円、１．８L・・・・・２３８1円
＜アルコール度数１８度 日本酒度-1 精白歩合６０％ 酒造米レイホウ＞
西の関の夏季限定の「ひや」アルコール１８度の原酒で芳醇な香りとキレのよいのど越しが特徴。オンザロックで氷の弾けるかろやかな音とともにお楽しみください。冷凍庫で冷やして「氷結酒」のようにして飲むときりっとした冷たさが一段とおいしさを引き立ててくれます。うまくいくとシャーべットになりこれもまたうま
い〜〜です。＜一度開詮して冷凍庫にいれるのがコツです。＞
＜ロックもしくはよく冷やしてお飲みください＞
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お誕生日や記念日、世界に一本だけのオリジナル清酒〜〜〜〜〜〜
★☆★☆★☆★☆オリジナルのラベルはいかがでしょうか？
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＜店長のコメント＞
ここのところ夏山は忙しいのとこの暑さで行く気が起こらず、もっぱら海に素潜りに行っております。佐賀関は海もきれいで魚介類の豊富な場所なんですがなんせあの「関アジ、関サバ」で有名なところ。あわびやサザエを獲ることもきびしく制限され
ており、潜るのもままならないと聞いて、別府亀川の関の江あたりに行くのですが さっぱりだめです。
むろん私の技量ではあわびなんて夢のまた夢なんですが・・・（爆笑）
昨年まで行っていた白木海岸が道路拡幅で埋め立てられてしまい海岸に降りれなく なったのでやむを得ずいってるのですが・・・・。
私個人としては海岸が埋め立てられトテラポットで埋め尽くされていく様をみるのは 忍びないですね。いつも犬が一緒ですから制約の多い海水浴場は当然パス。
人気の少ない海岸を目指すわけですが最近は市内から行けるところは別府 方面は関の江あたりから、逆は佐賀関の神崎からと車で３０分は走らないと
行けないところばかりになってしまいました。
それでも都会の方たちから見れば羨ましいでしょうね。すぐそこに海があって、潜ればサザエやあわびがいるわけですから。我々大分県人は周りの自然にもっと誇りを
もっていいのですが・・・。大分の自然はこれからも大切にしたいですね！
●●フジタWEBshopの兄弟サイト-----<大分ペット情報「Fine-net」>
http://www.fine-netjapan.com/~pet/
「店主ご挨拶」は
http://jizake-fujita.cool.ne.jp/
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◎●◎●◎●◎●ただ今プレゼントコーナーはお休みしております。
【次回の発行予定】
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次回は9月上旬（10日）の発行予定です。
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