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　　　　◇◆◇◆◇「フジタWebshopのホームページ◆◇◆◇◆
　　　　　　　　　　
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　　　　　　※近々http://jizake-fujita.cool.ne.jpに移転いたします。
　　　　　　

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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 目次＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝
　　　○はじめに　　　○今月のお買い得情報
　　　○お酒に合うおつまみシリーズ第8回
　　　○店長のコメント○プレゼントコーナー

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【はじめに】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今年もあと残り20日程になりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今年２月にホームページを立ち上げて以来11ヶ月が経過しましたが、この間、皆様方にはご愛顧頂き誠にありがとうございました。来年度は『COOL』への移行を含め、内容の充実をはかって、更に愛されるお店として努力して参ります。
どうぞ、よろしくお願い致します。

☆「フジタWEBshop」がオススメする特選ギフト『全国配送無料サービス』を実施中です！！　

　　　　　　　　　　　　　　［メールアドレス]　
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jizake_fujita@cool.ne.jp
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　　　　　 ＜＜フジタWEBshop今月のお買い得情報＞＞

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　　　　　　　☆☆☆アンティークシリーズ第２弾☆☆☆
　　　　　　　　　＜盃洗と焼酎、吟醸酒のセット＞

好評だった、前回の「そば猪口と焼酎、吟醸酒のセット」の第二弾企画として今回は、「盃洗」をセットアップしてみました。
『盃洗』はその名のとうり盃を洗う水を入れておくための器で、現在の和食器にはない独特の形が人気を呼んでいます。また昔から外国人には人気があったようです。
工夫次第で個性的なテーブルコーディネイトができるのが盃洗の魅力。お酒のおつまみやアイスクリームを入れたりと自由に楽しめます。
今回はレプリカものであでやかな「赤絵」の小振りな「盃洗」をご用意いたしました。

◇焼酎900ml1本、「盃洗」2コセット価格・・・・・・4600円（送料込み）
（栄花、とっぱい、大分んもんのいずれか）

◇吟醸酒１本、「盃洗」2コセット価格・・・・・・・6550円（送料込み）
（美吟純米720ml）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　※いずれも消費税は別途かかります。

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▲▲▲西の関「迎春セットA」限定販売　▲▲▲　　
　5000円＜全国送料無料＞
●「福寿屋」特別純米酒720ml・・1本、「慶春」特別本造り720ml・・・1本

吟醸酒を世に広めた大分が誇る銘醸「西の関」が完全限定で特別に醸造した「福寿屋」と「慶春」です。年末、年始を香り高く味わい深いお酒でお楽しみください。

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▲▲▲西の関「迎春セットB」限定販売▲▲▲　　　　
　3800円＜全国送料無料＞

◎西の関「慶春」720ml　1本、湯布院「年越しそば」／有機、無添加仕立て
　200g3袋（6食分）特製専用つゆ6袋

「西の関」の伝統技術の粋を尽くして生まれた「慶春」と21世紀最初の年越しを演出するにふさわしい、湯布院の「新そば」を詰め合わせました。　

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▲▲▲大分のこだわり麦焼酎セット▲▲▲　　　　　　
3000円　＜全国送料無料＞
◎栄花900ml1本、とっぱい900ml1本、大分んもん720ml1本

昔ながらの「手造り」にこだわった蔵元3場のオススメ焼酎の詰め合わせ。
厳選された大麦を使用し常圧蒸留釜で蒸留された本格焼酎。
香り高い風味豊かな「本物」の味をお楽しみ下さい。

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▲▲▲老松ワールドカップ▲▲▲　　　　　
5000円＜全国送料無料＞
◎純米新酒720ml・・2本、純米記念ボトル720ml・・1本
＜蔵元直送＞

しぼりたての濃醇な純米新酒を2002年サッカーワールドカップ大分開催記念ボトルの記念ボトルと詰め合わせした完全限定品。FIFA公認ロゴ入り。サッカーファンのみならず是非、欲しい商品です。

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▲▲▲八鹿新酒「しぼりたて」▲▲▲　　　
4000円＜全国送料無料＞
◎純米新酒720ml・・・・3本

この時期しか味わえない、爽やかで香り高く新鮮な味わいの「しぼりたて生酒」を旬のままお届けします。フレッシュな味をそのまま蔵元より直接お届けします。
＜蔵元直送＞

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▲▲▲千羽鶴と但馬屋の銘菓▲▲▲　　　　　
5000円＜全国送料無料＞
◎干支ラベル1.8l・・・1本、荒城の月6個、三笠野6個

大分久住の銘醸「千羽鶴」の限定干支ラベルと人気の高い竹田の老舗「但馬屋」 の銘菓２種類の詰め合わせ。但馬屋の和菓子は通常、直接店鋪販売のみのため なかなか手に入れるのが困難な商品です。

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○お酒に合うおつまみシリーズ第8回
＜クリスマスに・・・・＞
■アメリカンフライドチキン
トリの手羽元10〜20本、レモン汁、バター、サラダ油、
（コロモ用）小麦粉カップ3/4、ガーリックパウダー小さじ1/2、
　　　　　　塩小さじ1/2、コショウ
＜作り方＞
とり肉に軽く塩コショウしてからレモン汁をかけて３０分おく。
コロモは小麦粉に調味料を全部いれてよくまぜ合わせここへとり肉を入れ粉をしっかりまぶしつける。
フライパンにバター大さじ3杯とサラダ油1/2杯をいれて熱しとり肉をキツネ色になるまで炒め焼きいろつける。オーブンまたはレンジで5〜10分焼いて完成。手で持ちやすいように紙飾りをつける。

■アメリカ風スペアリブ
スペアリブにブラックペッパーをふり、トマトケチャップ、醤油、
マスタード、生のレモン汁を混ぜ合わせたタレに漬け込むだけ。ポイントは生のレモンの絞り汁を入れること。2〜3時間漬け込んで味を馴染ませる。
焼く時に焦げないように注意する。

＊下郷の黒豚スペアリブは大変オススメです。
　当店価格は300gで500円で販売中！！クリスマスにどうぞ！！
　メールで注文可能です。

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＜店長のコメント＞
12/3の定休日に今年最後の登山を楽しんできました。前回、頂上付近までいって断念した赤川ルートからの「久住山」に再アタックしてきました。
赤川からの登路は曇りがちにもかかわらず、少々汗ばむくらいで何度も水分を補給しながら約２時間で頂上に到達しましたが、途中の景色は素晴らしいの一言。遠く阿蘇を望みながら頂上直下の大岩をクリアしていく・・・やがて反対側の硫黄山の噴煙が見え始め、星生山、中岳、三股山・・・九重連山が一望できる頂上に立つ。時期的に登山者は少なく頂上付近も数人の登山者がいただけでしたが、どういうわけか頂上に組み立て式のカヌーが一艇？側に50台後半とおぼしき男性が・・・・？なんとも場違いで不思議な光景でしたが、あえてそのカヌーの意味を聞きませんでした。帰りは扇が鼻からのルートで下山、再び赤川へ。帰り際に見た久住山が冬の西日に照らされて赤く染まっていく光景が何とも印象的でした。往復５時間の行程は変化に起伏と変化に富む素晴らしいルートでオススメです。登山がお好きな方には、是非登ってみて下さい。

「店主ご挨拶」は
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《プレゼントコーナー》------------------------------------------------
クイズの正解者の方のなかから抽選で3名の方に「下郷農協」有機無農薬茶をプレゼントいたします。
　　当選者は次回のこのコーナーで発表いたします。ふっるてご応募ください。

　　＜問題＞フジタのホームページの開設は今年何月でしょうか？

　　答、ご住所、お名前、電話番号、メールアドレスを下記宛お送り下さい。
　　【宛先】
　　　　
jizake_fujita@cool.ne.jp
第7回のクイズ当選者は以下の1名様に「とっぱい」をお送りいたしました。
　　　　　　　大分県中津市　　　　　中様
　　　　　　　　　　　　　
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　【次回の発行予定】
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　次回は１月上旬（10日）の発行予定です。
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